close
Погода в Ереване
20 Апрель 2019
-2°
+3°День
-3°Ночь
weather
close
Курс Валют
20 апр 2019
USD1482,31
GBP1627,00
EUR1542,36
RUB17,54
close

ՀՀ, ք. Երևան Հանրապետության փ. 30

+374 10 52 15 01
ՎԵՐԵՎ

Ученые обнаружили полезные свойства пива

Мозаика

12 Октябрь 2018, 10:18
 Ученые обнаружили полезные свойства пива

Специалисты из немецкого Университета Эрлангена-Нюрнберга выявили положительное воздействие на здоровье человека двух веществ, входящих в состав пива, соответствующая статья была опубликована на сайте университета.

Речь идет о химическом соединении под названием ксантогумол и изо-альфа-горьких кислотах, которые содержатся в хмеле.

В ходе исследования группа экспертов под руководством профессора Клауса Хеллербранда установила, что вещество ксантогумол способно предотвращать ожирение печени, вызываемое излишним весом и неправильным питанием, а также препятствовать образованию рубцов на ткани этого органа.

Кроме того, как выяснили специалисты, это соединение способно уничтожать раковые клетки в печени и препятствовать увеличению веса человека.

В свою очередь изо-альфа-горькие кислоты, которые содержатся в пиве, могут сдерживать развитие поражений печени, они также положительно влияют на обмен глюкозы и метаболизм жиров.

yerkir.am
Самое читаемое
Yandex.Metrica